PROMOTION 12-2020 (3)

PROMOTION 12-2020 (3)

Guinée

ART DE LA TABLE USTENSILE DE CUISINE

Verrerie Festival

Brillance, résistance et convient au lave-vaisselle. Durable et très résistant. Convient aussi pour le buffet.

Réf. 550130 Ø7,3xH19,3 cm - 28 cl 550133 Ø7,8xH18,4 cm - 30,4 cl 550132 Ø8,3xH19,1 cm - 35,2 cl

Réf. 550131 Ø8xH20 cm - 40 cl 550129 Ø8,8xH21,4 cm - 45,6 cl 550134 Flûte - Ø5,3xH22,4 cm - 16,8 cl

Winelovers

Brillance, résistance et convient au lave-vaisselle. Restitue au mieux les arômes et le bouquet du vin.

Réf. 550175 Ø8,6xH21,7 cm - 46 cl 550174 Ø9,2xH22,5 cm - 58 cl 550177 Flûte - Ø5,3xH21,9 cm - 19 cl

Verrerie

Authentis Brillance, résistance et convient au lave-vaisselle. Préserve et restitue les arômes et le bouquet du vin.

Réf. 550108 Ø8,1xH20 cm - 36 cl 550109 Flûte - Ø5,6xH22,5 cm - 19 cl

Vina Juliette

Sa forme angulaire s’adapte à tous les styles de tables : restaurants traditionnels, grillades, néo-bistrot… Finesse des bords.

Réf. 211242 Forme basse - Ø9,4xH8,3 cm - 35 cl 211243 Forme haute - Ø8,8xH11 cm - 40 cl

Cocktail

Idéal pour les fêtes avec décoration olive ou fruit. En verre cristallin Krysta. Finesse du buvant, contact agréable aux lèvres.

Réf. 213210 Ø12xH18,8 cm - 30 cl

Tall Pilsner Brillance, résistance et convient au lave-vaisselle. Verrerie

Réf. 550126 Ø6,4xH22 cm - 42,5 cl

Voluto

Anse ergonomique confortable.

Réf. 1 223211 Tasse - Ø10,7xH7,1 cm - 22 cl 2 223212 Sous-tasse - Ø14xH2,1cm

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BouteilleWeck

Idéale pour servir du jus, des smoothies et des sauces. Passe au lave-vaisselle.

Réf. 243131 Ø6xH14,5 cm - 25 cl 243132 Ø6xH19 cm - 50 cl 243133 Ø6xH25,5 cm - 1L

Verrerie

Sublym

Carafe à la silhouette harmonieuse, elle est aussi résistante et durable. Verre artisanal soufflé bouche.

Réf. 215413 Ø15xH30 cm - 2L

Verrines en verre

Réf. 1 211813 Bubble - Ø4/4,6xH8,7 cm - 7 cl 2 211821 Bubble - Ø4,2xH16,3 cm - 15 cl 3 211823 Mazagran - Ø7,4xH14,2 cm - 24 cl 4 211827 Lotus - Ø7,9xH10,5 cm - 18 cl 5 211831 Brek - Ø7xH8,5 cm - 36 cl 6 211832 Helsinki - Ø11,2xH7,3 cm - 27 cl 7 211833 Helsinki - Ø10,8x H9,35 cm - 26 cl 8 211834 Vertigo - Ø9,8xH6,4 cm - 35 cl 9 211835 Vertigo Pyramide - 69 cl

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Vaisselle

Perle

Une ligne hôtelière de porcelaine dure moderne avec une touche d’élégance HWGHUDIÞQHPHQWFRQÄXHSRXUXQHXWLOLVDWLRQTXRWLGLHQQH Sa forme robuste et distinguée fait de la Perle le bon choix pour les professionnels. Toutes les pièces portent des perles ovales incrustées créant une marque de distinction.

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Réf. 1 227006 Assiette - Ø21 cm 1 227004 Assiette - Ø25 cm

Réf. 4 227031 Salière - H8 cm 4 227032 Poivrier - H8 cm 5 227011 Tasse et sous-tasse - 9 cl 6 227025 Sucrier sachets - L11,7xH6,8 cm

2 227001 Assiette à présentation - Ø32 cm 3 227008 Assiette à pâtes - Ø24 cm - 44,3 cl

Vaisselle England

Convient au lave-vaisselle, au four et au micro-onde. Empilable. Résistante aux ébréchures.

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Réf. 1 221278 Assiette - Ø15 cm 1 221279 Assiette - Ø20,5 cm 1 221280 Assiette - Ø25,5 cm

Réf. 4 221199 Plat rectangulaire - L33 cm 5 221211 Tasse et sous-tasse - 22 cl 6 221208 Tasse et sous-tasse - 25 cl 7 221136 Ravier - Ø13 cm 8 221244 Corbeille à Pain - Ø23 cm

2 221184 Assiette à pizza - Ø35,5 cm 3 221174 Assiette - Ø26,5x16,5 cm 4 221198 Plat rectangulaire - L28 cm

Vaisselle

Vago

Porcelaine résistante aux chocs thermiques et aux rayures. Convient au lave-vaisselle, au four et au micro-onde.

Réf. 1 220309 L19 cm 1 220310 L24 cm 1 220311 L33 cm 2 220312 L36 cm

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Bossa Nova

En verre cristal. Brillant et clair. Passe au lave vaisselle.

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Réf. 1 551401 Assiette en cristal sans plomb - L28xl28 cm 2 551402 Assiette en cristal - L28xl14 cm 2 551400 Assiette en cristal - L42xl15 cm 3 551405 Coupe en cristal - Ø15 cm 3 551404 Coupe en cristal sans plomb - Ø21 cm

Vaisselle NewWave Porcelaine Premium. Garantie lave-vaisselle, passe au micro-ondes et salamandre.

Réf. 1 225000 Assiette Gourmet - Ø30 cm 2 225042 Tasse Cappuccino 25 cl 3 225045 Sous-tasse Cappuccino 22x17 cm

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Assiette Gourmet

En porcelaine dure. Fond creux, idéale pour le risotto et les ravioles.

Réf. 220692 Fond creux - 26 cm 220351 Fond creux - 29 cm 220691 Fond creux - 31 cm

Vaisselle

En mélamine Thermoset Mélamine blanche avec une surface haute brillance . Passe au lave-vaisselle. Température supportée de -20 à +100°C. Incassable et empilable. Ne passe pas au micro-onde, au four. Ne supporte pas les éponges abrasives.

Classic

Réf. 1121 Assiette Ø21xH2,3 cm 1221 Assiette creuse Ø21xH3,1 cm

Nora

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Réf. 1 5120 Assiette Ø12xH1,9 cm 1 5123 Assiette Ø23xH1,9 cm

Réf. 1 5126 Assiette Ø26xH2,2 cm 2 5220 Assiette creuse Ø19,7xH3,6 cm

Vaisselle

Ramequin et cuillère

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Réf. 1 13207 Ramequin carré 207 ml - 11,5x11,5xH3,5 cm 2 13088 Cuillère 88 ml - Ø19x9,5xH5,5 cm

Compléments

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Réf. 1 9117 Tasse et sous-tasse 17 cl 2 1517 Sous-tasse Ø17xH2,6 cm 3 1600 Cendrier 9x9xH4,5 cm 4 12406 Set Soho GN 2/4 - 5 ramequins - Prof. 2 cm 5 1504 Set - Salière, poivrier, portes cure-dent et serviette 20x19xH12 cm

Couvert Infinity

Antracite

En inox 18/10. Épaisseur indicative de la fourchette de table 3 mm.

En inox 18/10. Épaisseur indicative de la fourchette de table 3,5 mm.

Réf. 230052 Cuillère de table

Réf. 230751 Cuillère de table 230750 Fourchette de table 230749 Couteau de table monobloc 230755 Cuillère à dessert 230754 Fourchette à dessert 230753 Couteau à dessert monobloc

230053 Fourchette de table 230054 Couteau de table 230060 Couteau à Steak Monaco 230055 Cuillère à dessert 230056 Fourchette à dessert 230057 Couteau à dessert 230061 Fourchette à poisson 230062 Couteau à poisson 230064 Fourchette de service 230059 Cuillère à thé 230058 Cuillère à moka

230757 Fourchette à poisson 230756 Couteau à poisson 230758 Cuillère à thé 230760 Couteau à beurre

Couvert

Panier ouvert Cordage en plastique solide.

Cuillère cocktail

Cannelée. En inox 18/10.

Réf. 231126 Noir - L51xl47xH.12,7-24 cm

Réf. 231514 L28 cm

Barware

Pilon à cocktail

Verre mélangeur

En hêtre.

Avec bec verseur. Passe au lave-vaisselle.

Réf. 231503 Ø11,5xH19 cm - 1 L

Réf. 231512 Ø4xL18 cm

Barware Pilon muddler

Passoire à cocktail

Bout lisse pour presser les fruits ou le sucre en morceaux. En inox. Passe au lave-vaisselle.

En inox 18/10.

Réf. 231266 Ø4,5xH25 cm

Réf. 231567

Dessus de table Anneaux

Flacon

Idéal pour liqueur amère, vinaigre et huile. Avec bec verseur. Bouchon en liège. En verre et plastique SAN.

En métal.

Réf. 217162 L6xl5xH20 cm - 20 cl

Réf. 800401 Set de 6 Ø6,5xØ4xEp.1 cm

Batterie

Cocotte en alu et fonte

Passe au lave-vaisselle et au four. Tous feux. Distribution uniforme de la chaleur. Revêtement anti-adhésif intérieur ILAG ULTIMATE. Les anses en fonte permettent l’utilisation de la marmite dans le four à une température maximum de 200°C.

Réf. 160115 Ronde - Ø10 cm - H5 cm - 0,24L 160116 Ovale - L12xl8,5 cm - H5 cm - 0,25L

Terrine en fonte émaillée

Idéale pour cuire et servir directement à table avec élégance. S’adapte à toutes vos recettes : froide, chaude, sucrée, salée ... Passe au lave-vaisselle et au four. Tous feux.

Réf. 134209 L32xl10xH12 cm - 1,25L

Idées recettes

Terrine de poisson Cake pur chocolat

Ustensile

Mandoline Révolution

3 peignes Julienne: 2, 4 et 10 mm Équipée du système cube (système breveté) pour la coupe de cubes 2 , 4 et 10 mm et losanges. Pour rondelles lisses ou ondulées, coupes Juliennes de 2, 4 ou 10 mm, coupe gaufrée, cubes, losanges. Tranches jusqu’à 10 mm. Entretien : lavage des lames à la main. Le chassis passe au lave-vaisselle.

3 peignes Julienne 2,4 et 10 mm inclus

Réf. 121259 L50xl18,5xH18 cm

Râpe rasoir fine

Lame en inox, très tranchante, manche ergonomique pour des coupes nettes et précises. Longueur de lame 22 cm - 39,5x3,5 cm

Réf. 1 122727 Moyenne 2 122728 Double tranchant

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Ustensile Seringue pour cuisine

Dishwasher Safe

En acrylique. Passe au lave-vaisselle. Aiguille en inox 7,5 cm, idéale pour injecter les jus dans les viandes, poissons, volailles...

Réf. 160363 30 ml

Fromage Couteau à fromage Lame en inox. Manche plastique. Passe au lave-vaisselle. Réf. 1 123246 15 cm - Ajouré, surmoulé 2 123247 1 main - 25 cm - En ABS

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Lyre à fromage ou foie gras

Réf. 162071 L21 cm

Coutellerie Coupe légumes - Le Rouet Gourmet

Le coupe légumes qui réalise vos décors et garniture en 1 tour de main. Coupe-légumes et fruits en spaghettis, tagliatelles ou guirlandes : pommes de terre, carottes, navets, courgettes, concombres, courges, radis noirs, choux, oignons, etc… Bâti en inox, sur 4 ventouses puissantes. Cassette porte-lames et roue d’entraînement en matériau composite.

Réf. 121694 36x13,5x24,3 cm - 2,4 kg

Hâche persil

$YHFVDIRUPHHQEHUFHDXFHWRXWLOYRXVIDFLOLWHUDOHJHVWHSRXUK¿FKHUGHVÞQHVKHUEHVGHOpDLO de l’oignon, etc… Manche en polypropylène, riveté. Lame en inox X6Cr17. Virole en inox. Passe au lave-vaisselle.

Réf. 123044 16x1,5x1,5 cm

Grille ronde Pâtisserie

En inox avec pieds. Cette grille surélevée permet de poser les tartes, pâtisserie et autres préparations encore chaudes en évitant qu’elles ne se ramollissent.

Réf. 161819 Ø32xH3,5 cm - 0,23 Kg

Piston à pression LE TUBE

Pour remplir, garnir et décorer. Travail rapide et précis. Plus facile à remplir qu’une poche pâtissière. Avec 2 douilles polycarbonate (U8 Ø11 mm) & D8 (11 mm, 8 dents).

Dose facilement les pâtes, crèmes et mousses plutôt épaisses (pâte à gâteau, appareils ÞQDQFLHUVPDGHOHLQHVFDNHVS¿WH½FKRX[PRHOOHX[FKRFRODWJÆQRLVHFUÅPHS¿WLVVLÅUH crème Chantilly) Équipé d’une molette pour régler facilement la pression pour doser la quantité à verser (de 1 à 5 cl).

Réf. 122172 L38,4xl10,5 cm - 75 cl

Pâtisserie

Tourtière cannelée

(QIHUEODQFÆSDLV%RUGFDQQHOƽFÑWHVÞQHVIRQGÞ[H

Réf. 161072 Ø32xH2,5 cm

Noyaux de cuisson

Garantis alimentaire. Pour la cuisson à blanc des fonds de toutes formes, résultats impeccables pour une cuisson régulière et parfaite.

Réf. 161085 En aluminium - 1kg

Dariole ronde

Pour cuisson des mousses et flans de légumes ou de poisson. En inox.

Réf. 161073 Ø4,5xH4,3 cm - 6 cl

Pâtisserie

Tamis automatique

En inox 18%. Fonctionne grâce au mécanisme intégré dans sa poignée en forme de gâchette Peut être utilisé avec du chocolat en poudre, des levures, etc.

Réf. 802990 Ø12 cm - 0,5 kg

Roller pâte

Pour foncer les fonds de tartes. Manche riveté en polypro. 9LUROHHQLQR[5RXHDXSURÞORYDOH

Réf. 122743 Øroller 6 cm

Rouleau à 38 disques

Coupe-bandes pour tartes grillées, variation de la largeur des bandes en répartissant les rondelles intercalaires en plastique. Tige démontable. Poignées Bakélite. Écartement mini entre 2 disques : 10 mm. 38 lames inox, Ø96 mm.

Réf. 160759 L.HT.51xL40 cm

Pâtisserie

Cuillères à mesure

Réf. 122103 Jeu de 4 : 1,25 - 2,5 - 5 - 15 ml

Biberon à décorer

En polyéthylène -40 +90°C. Ergonomique. Échelle de mesure inscrite. Passe au lave-vaisselle. Marques de coupe 2, 4 et 8 mm. Remplissage facile.

2 mm 4 mm 8 mm

Marque de coupe

Ergonomique

Échelle de mesure

Traçabilité

Bouchon

Réf. 160437 Ø6xH20,3 cm - 35 cl

Biberon à décorer

En silicone.

Réf. 160435 Ø5,5xH16 - 14 cl

Peigne à décor Pâtisserie

En polypropylène.

Réf. 160399 L9,3xl8,3 cm - 3 côtés

Pistolet pulvérisateur

&RQÄXSRXUSXOYÆULVHUOHQDSSDJHODJHOÆHOHVSURGXLWVGHJUDLVVDJHHWOHFKRFRODW Godet en polypropylène peut passer au micro-ondes pour chauffer le contenu. Réglage de la pression par bouton. Nettoyage facile par circulation d’eau et produit dégraissant. Les parties démontables se lavent au lave-vaisselle. Livré avec 2 buses : 1 jet rond R4 + 1 jet plat spécial dorure et graissage. Capacité 700 ml.

Réf. 160781 Débit 350 g/min - 120Watts 230 Volts - Godet 700 ml

Chocolat

Brillance - Démoulage aisé Entretien facile - Très grande résistance Transparence facilitant la décoration couleur

BPA FREE

Moule Chocolat

Père-Noël debout Moule double avec points d’assemblage.

Réf. 162016 Plaque 36x19,5 cm - H30,5 cm

Père-Noël

6 empreintes pour 3 Pères-Noël.

Réf. 160385 Plaque 27,5x17,5 cm - H11,9 cm

Cœurs décorés fleurs

4 empreintes.

Réf. 162009 Plaque 27,5x20,5 cm - L10,5xl10xP1,7 cm

Chocolat

Spécial préparations à froid. Peut être utilisé pour la cuisson. Pas de formation de bulles pour un rendu parfait. Aucune soudure pour une hygiène parfaite. Passe au lave-vaisselle. SILICONE ALIMENTAIRE -40°C/+300°C.

Moule à bûches transparent

Les avantages de ces moules à bûche anti-adhésifs en silicone par rapport à de l’inox et du jetable sont : 'ÆPRXODJHDLVÆHQVRUWLHGHVXUJÆODWLRQSDVEHVRLQGHPHWWUHGHÞOP - Étanchéité parfaite pour garnir avec des mousses liquides qui durciront au froid. - Hygiéniques car lavable en machine et surtout il n’y a aucune soudure. - Facilité de manutention et de stockage. - Utilisables aussi en traiteur pour des terrines de poissons, de légumes ou foie gras. Possibilité de cuisson de gâteaux.

Réf. 161849 Pour plaque gastro GN1/1

6 bûches GEO - 45 cl par bûche L50xl2,8xH3 cm - 8,7L - 0,72 Kg

Pelle à chocolat Réf. 122620 L18xl10 cm Permet de lisser le chocolat.

Travail du sucre Lampe à sucre

Modèle destiné plus particulièrement aux élèves des écoles professionnelles ou aux artisans désireux de se familiariser avec l’art du travail du sucre. Chauffage par lampe céramique très résistante, montée VXUXQIOH[LEOHDÞQGHUÆJOHUIDFLOHPHQWODKDXWHXUHQ fonction de la chaleur recherchée. Plan de travail en acier inoxydable 40x30 cm équipé d’un tapis anti-adhésif interchangeable. Interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux de mise sous tension.

Réf. 162759 46x33 cm, hauteur déployée : 58 cm 4,5 kg - 500W - 230 Volts

Torche à caraméliser

Le gaz butane est facilement rechargeable. $XWRDOOXPDJHSDUSLÆ]RÆOHFWULTXH3RUWDEOHVDQVÞOOÆJHU Contrôle de la flamme réglable. Flamme anti-retour. Système de blocage sécurisé.

Réf. 160796 Gas 40 ml - H16 cm

Promark - ECCM/GC-KAM/070.622A/2016 - NIF : 035750Q - Show-room : Coleah, route du Niger, BP3678 - Conakry - République de Guinée Tél. : +224 666 55 55 58 - [email protected] - Sous réserve d’erreurs d’impression et dans la limite des stocks disponibles. Offre valable du 04/12/2020 au 31/01/2021 - Documents et photos non contractuels.