USTENSILE

USTENSILE

Guinée

Ustensile Louche monobloc

En acier inoxydable. Les louches monobloc sont fabriqués d’une seule pièce, garantie de solidité. Le manche est très rigide et large, sa forme ergonomique permet d’insérer le pouce. Cela empêche les ustensiles de pivoter, même avec les mains humides.

Réf. 122340 Ø6xL32,5xH3 cm - Ép. 1,2 mm - 5 cl 122337 Ø10xL42xH4,7 cm - Ép. 1,2 mm - 25 cl 122343 Ø12xL45xH5,7 cm - Ép. 1,2 mm - 45 cl 122344 Ø14xL53xH6,5 cm - Ép. 1,5 mm - 67 cl 122345 Ø16xL55,5xH8 cm - Ép. 1,5 mm - 100 cl

Louche

En inox 18/8. Epaisseur 2,5 mm.

Réf. 122364 Manche L23 cm - 14,8 ml 122365 Manche L23 cm - 29,6 ml 122366 Manche L23 cm - 59,2 ml 122367 Manche L30,5 cm - 74 ml 122368 Manche L31,8 cm - 148 ml 122363 Manche L38 cm - 237 ml

Pochon à bec monobloc

En acier inoxydable. Le pochon monobloc est fabriqué d’une seule pièce, garantie de solidité. Le manche est très rigide, large et à forme ergonomique. Le pochon à bec est idéal pour verser de la sauce dans un plat ou des assiettes, servir des sangrias ou autres boissons, etc, ceci sans goutter.

Réf. 122338 Ø6xL32,5xH2,8 cm - Ép. 1,2 mm - 5 cl

Cuillère à arroser monobloc

En acier inoxydable. La cuillère à arroser est fabriquée d’une seule pièce. Le manche est très rigide, large et à forme ergonomique. La cuillère permet de récupérer le jus de cuisson des viandes, poissons etc. pour les arroser lors de la cuisson.

Réf. 122320 Bec de côté - L36xl6,4 cm - Ep 1,2 mm

Cuillère lisse En inox. 18/10. Passe au lave-vaisselle.

Réf. 122091 L 36 cm - 7x11 cm

Ecumoire monobloc

En acier inoxydable. Épaisseur 1,2 mm. Les écumoires monobloc sont fabriquées d’une seule pièce, garantie de solidité. Le manche est très rigide, large et à forme ergonomique. L’écumoire permet de récupérer et d’égoutter les aliments qui sont remontés à la surface du liquide de cuisson.

Réf. 122125 Ø8xL34,5 cm 122127 Ø12xL44,5 cm 122128 Ø14xL53,5 cm

Ecumoire monobloc

En inox 18/8. Epaisseur 3 mm.

Réf. 122134 Ø8 cm - Manche L32 cm 122136 Ø12,5 cm - Manche L40 cm 122141 Ø16 cm - Manche L50 cm

Araignée à friture

Acier inoxydable. L’araignée à friture permet de récupérer et d’égoutter les aliments flottant dans leur liquide de cuisson.

Réf. 122024 Ø12xL34 cm - manche L34 cm 122023 Ø14xL48 cm - manche L35 cm 122027 Ø18xL56 cm - manche L45,5 cm

Passoire conique

Cette passoire en acier inoxydable a une épaisseur de 12/10° (1,2 mm), ce qui la rend très solide et résistante aux chocs.

Réf. 122570 Ø23,5xL32xH11,5 cm 122566 Ø29,4xL39,5xH14,4 cm 122563 Ø33xL44,5xH15,5 cm 122565 Ø36,5xL49xH17 cm

Presse-purée (2 disques)

Dishwasher Safe

En inox 18/10. Passe au lave-vaisselle. 3HUPHWGpREWHQLUGHÞQHVHWFUÆPHXVHVSXUÆHVGHOÆJXPHVHWGHIUXLWV

Réf. 122589 Ø26 cm - 5L - Ø Disque 16,5 cm 122590 Ø32 cm - 8L - Ø Disque 16,5 cm

Passoire "Chinois"

En inox 18/10. Toile métallique.

Réf. 122584 Ø24 cm

Passe-sauce "Chinois" de cuisine

Perforation 1,5 mm. Épaisseur inox 0,4 mm. Gamme composée de différentes tailles dans un inox épais, très résistant à l’usage. Face à la queue, se trouve un crochet qui permet de poser le chinois dans une casserole.

Réf. 122585 Ø14xH10,5 cm 122593 Ø18,5xH16 cm 122598 Ø20xH18 cm 122586 Ø23xH20,5 cm 122594 Ø27xH23 cm

9 Fonds de sauce et potages 9 Égoutter 9 Fouler la soupe de poisson

Fouet

Pratique et durable. Sa conception lui permet de battre en très peu de mouvements grâce à la distribution indépendante de ses tiges. Parfait pour mélanger et battre les aliments.

En inox 18/10, 8 tiges indépendantes, non déformables. Passe au lave-vaisselle. Anneau intégré pour suspendre.

Réf. 160519 L25 cm - Øtige 2,3 mm

Entonnoir

Réf. 1 122174 2 122175

2

1

Essoreuse à salade

Dishwasher Safe

En polypropylène. Passe au lave-vaisselle. Grâce à sa grande vitesse d’essorage, cette essoreuse sèche complètement les légumes au lieu de simplement les essorer en quelques secondes. La rotation du panier fera se déplacer l’eau vers l’extérieur, laissant ainsi les légumes secs. Composée d’un couvercle démontable, d’un panier de ÞOWUDJHHWGpXQEROSRXYDQWÆJDOHPHQWÇWUHXWLOLVÆVÆSDUÆPHQW

Pratique et confortable

Réf. 170142 Ø32xH33 cm - 12 L

Seringue pour cuisine

Dishwasher Safe

En acrylique. Passe au lave-vaisselle. Aiguille en inox 7,5 cm, idéale pour injecter les jus dans les viandes, poissons, volailles...

Réf. 160363 30 ml

Presse-citron

Dishwasher Safe

En inox 18/10. Passe au lave-vaisselle.

Réf. 122633

Pince multi-usage

Réf. 230941 L30 cm En inox 18/10.

Pince à spaghetti

En inox.

Réf. 122447 L20,3 cm

Portionneuse à frites En inox 18/8 et bakélite.

Réf. 122656 Manche main droite

Fil de cuisine

En rayonne. 3RXUÞFHOHUEDUGHUDWWDFKHUOHVUÑWLVHWOHVDOLPHQWVIDUFLV

Réf. 162069 80 m

Saupoudreuse

En inox. Capacité 300 g.

Réf. 1 122816 À maille - Ø7xH9,5 cm 2 122817 À figure fine - Ø7xH9,5 cm

1

2

Brochette à ressort

En inox 18/10.

Réf. 231015 Se vend par 12 pièces

Condiment Moulin à poivre

Réf. 231650 Cottage - Hêtre - Laqué Violine - H22 cm

Saupoudreuse multi-usage

En inox. Contenance 80 g. Dispose de 5 ouvertures : Fermée - Épices - Poivre - Sel - Cure-dents.

Fermée Poivre

Cure-dents

Réf. 240082 Ø4,2xH7,5 cm

Sel

Épices

Flacon verseur souple

En plastique.

Réf. 160442 Transparent - 24 cl 160444 Jaune - 24 cl 160445 Transparent - 36 cl

160447 Jaune - 36 cl 160446 Rouge - 36 cl 160455 Jaune - 71 cl 160457 Rouge - 71 cl

Instrument de découpe

Effeuilleuse

Ustensile pour séparer les feuilles des tiges et les découper. Tige à insérer dans le trou correspondant et pousser l’herbe dans le sens opposé. Les petits trous sont pour les herbes aromatiques : l’origan, le thym, l’estragon, etc... Les grands trous sont pour la blette, l’épinard, le choux frisé, etc... Avec la partie tranchante, on peut découper les feuilles. En plastique ABS. Passe au lave-vaisselle. 2 en 1

Réf. 123612 L16,5xl7,5xH2 cm

Coupe-oeuf

Réf. 122065

Dénoyauteur

Chromé.

Réf. 122735 L16 cm

Cercle

Lavage

Congélateur Micro-onde

Four

Réf. 160611 Ø6xH4 cm 160614 Ø14xH4 cm 160615 Ø16xH4 cm 160616 Ø18xH4 cm 160617 Ø20xH4 cm 160618 Ø22xH4 cm En inox.

Carré

Lavage

Congélateur Micro-onde

Four

En inox 18/10.

Réf. 160620 L6xl6xH4 cm 160621 L8xl8xH4 cm 160622 L10xl10xH4 cm

Moule à œufs-sandwich

En inox.

Réf. 1 122380 Ø8,5 cm 2 122379 L8,5xl8,5 cm

1

2

Instrument de mesure Pot gradué En polypropylène. Graduation en litres et millilitres. Bec verseur et poignée. Température d’utilisation : de 0° à 125° C. Ne pas mettre au congélateur.

Réf. 160908 H17 cm - 1 L 160909 H21,5 cm - 2 L 160910 H24 cm - 3 L

Thermomètre mesure de surface Par infrarouge à visée laser et son étui. Ne jamais pointer l’instrument vers les yeux de quelqu’un.

Réf. 160367 -50° +400° C

Thermomètre cuisson

À liquide rouge. Compatible induction. Nouvelle gaine : plus ajourée, nettoyage aisé, hygiène parfaite. La forme facilite la lecture, monobloc, sans bouchon, anneau moulé dans la forme.

Thermomètre large, lisible avec effet loupe. Pince pour maintien sur récipient inclus. Graduation bicolore.

Réf. 160364 (+0 °+120°C) - L30 cm

Pince Effet loupe

Thermomètre pour four

En inox. Avec base.

Réf. 160373 +50° à +300° C

Promark - ECCM/GC-KAM/070.622A/2016 - NIF : 035750Q - Show-room : Coleah, route du Niger, BP3678 - Conakry - République de Guinée Tél. : +224 666 55 55 58 - [email protected] - Sous réserve d’erreurs d’impression et dans la limite des stocks disponibles. Documents et photos non contractuels.