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Tea Brewing Guide - Reprocessed Tea (再加工茶冲泡 )
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Tea Brewing Guide - Reprocessed Tea (再加工茶冲泡 )
再加工茶
茶壶冲泡
1
1. 煮水 备 具 :
✓ 茶壶 ✓ 公道杯 ✓ 茶杯 ✓ 茶道用具
同时备好刚烧开的沸水
▪
2
2. 温 壶 :
将沸水冲入壶中
▪
温壶后把水倒掉
▪
3
3. 投茶 :
▪ 温完壶后投入茶叶,茶水比例 1:50 ,一克茶叶对应 50ml 水
4
4. 冲泡 :
▪ 沿着壶壁将沸水冲入壶中,避免对 茶叶直冲
5
5. 出 汤 :
把茶水注入公道杯内
▪
6
6. 敬奉香茗 :
▪ 待茶汤冷热适口时,即可请宾客品 饮
7
8