SELECTION RAMADAN

SELECTION RAMADAN

Guinée

Vaisselle

Delta En porcelaine dure.

Réf. 1 220630 Assiette - Ø16 cm 2 220609 Assiette creuse - Ø22 cm 3 220625 Saladier - Ø14 cm 4 220610 Coquetier

1

2

3

5 220615 Soupière - 320 cl 6 220614 Bol à consommé Ø12 cm - 38 cl

5

4

6

Saturn En porcelaine dure.

Fonio

Réf. 1 220711 Assiette - Ø20 cm 1 220700 Assiette - Ø28 cm 2 220714 Assiette creuse - Ø22 cm 3 220735 Saladier - Ø22,5 cm 4 220723 Coquetier - Ø4,5 cm

1

3

2

5 220740 Soupière - 315 cl 6 220718 Bol et sous-bol à consommé 38 cl

4

5

6

Verrerie

Shetland Adapté pour une large variété de boissons. Forme conique pour les mettre en valeur. Fond lourd pour une bonne stabilité.

Réf. 211259 Forme haute - Ø6xH7,8 cm - 9 cl 211262 Forme haute - Ø7,3xH12,3 cm - 22 cl

Swing En verre, bouchon sans BPA.

Réf. 215061 Ø6,4xH19,2 cm - 25 cl 215062 Ø7,7xH25,3 cm - 50 cl

Caféterie

Thermos À poussoir.

Réf. 242067 Blanc - 0,5L 242068 Noir - 0,5L 242069 Blanc - 1L 242070 Noir - 1L

Aroma

Bock

Forme conique. Tasse et sous-tasse empilables. Puits profond pour une parfaite stabilité de la tasse dans la sous-tasse.

Le verre trempé maintient la chaleur des boissons et résiste aux chocs et ébréchures liés aux manipulations et aux lavages professionnels intensifs.

Réf. 217705 Ø10xH8,5 cm - 22 cl 223212 Sous-tasse - Ø14xH2,1 cm

Réf. 217711 Ø7,5xH10,6 cm - 23 cl 223210 Sous-tasse - Ø12xH1,9 cm

Buffet

Chafing-dish En inox.

Réf. 231042 L63xl35xH32 cm - 9L

Corbeille/Rehausseur En métal. Empilable.

Réf. 1 231370 Chromé poli - Ø21xH20 cm 2 231372 Doré brossé - Ø21xH20 cm

2

1

Pince de service En inox. Manche en vinyle.

Réf. 230968 Rouge - L23 cm 230977 Rouge - L30,5 cm 230980 Bleu - L23 cm 230984 Bleu - L30,5 cm

Pâtisserie

Fouet Extra 8 En inox 18/10. Passe pas au lave-vaisselle. Leur conception leur permet de battre en très peu de mouvements grâce à la distribution indépendante de leurs tiges.

Tiges non déformables

Réf. 160520 L30 cm x Ø2,3 mm 160521 L35 cm x Ø2,3 mm 160522 L40 cm x Ø2,3 mm

Anneau intégré pour suspendre

Rouleau En hêtre.

Réf. 160753 Ø4,8xL43 cm

Spatule Elvéa Manche en matériau composite Exoglass ® . Palette en élastomère thermoplastique, résiste à +70°C. Permet la récupération totale des crèmes et sauces. Passe au lave-vaisselle.

Réf. 160339 L35xL.Manche23,5xL.Palette11,5x l.Palette7 cm

Pâtisserie

Poche En coton et polyuréthane.

Réf. 162815 L25,5 cm 162807 L55,9 cm

Douille de décoration Set de 26 pièces.

Réf. 162816

Poêle à blinis Ces poêles permettent la réalisation des célèbres blinis mais également des beignets et pan cakes. Queue feuillard.

Anti-adhésif : Cuisson à basse température

Réf. 133321 Ø12xL24,2xH1,5 cm - Ep. 3,3 mm - 0,2 Kg 133320 Ø14xL26xH1,7 cm - Ep. 4 mm - 0,24 Kg

Pâtisserie

Cette plaque pâtissière anti-adhésive en aluminium est destinée à la cuisson au four et sont revêtues du PTFE Choc, assurant une anti-adhérence optimale. Les bords sont évasés, empêchant ainsi les préparations de couler hors de la plaque lors de la cuisson. Plaque alu anti-adhésive CHOC

Réf. 161939 GN 1/1 - L53xl32,5xH1 cm Ep. 2 mm - 0,95 Kg

Mini cake 30 cavités

100% Platinium silicone Dimensions 60x40 cm Températures de -60° à +230°C

Moule Noir

Lavage

Four

Gaz Congélateur

Réf. 161872 Ø99x49xH30 mm - 110 ml

Coutellerie

Série Bonne Cuisine Conçue pour résister à un usage exigeant. Lames en acier inoxydable : X46Cr13. Soie-longue. Manche en ABS avec une garde et un corbain pour une bonne prise en main. Passe au lave-vaisselle.

1

2

Garde

3

3 rivets tubulaires pour une plus grande solidité

Réf. 1 123231 Office 10 cm

2 123228 Éminceur 25 cm 3 123237 Filet de sole 20 cm

Corbain

Toqueur à oeuf En inox. Outil pour fendre les œufs et enlever la partie supérieure de la coquille. Fissure rapidement et facilement les œufs durs ou à la coque d’un seul mouvement. Crée une découpe précise en une seule fois.

Réf. 122069

Préparation

Coupe-légume TM Fabriqué en fusion d’alliage d’aluminium et acier inox. Moteur ventilé. Machine adapte pour un usage en continu. Machine compacte et donc idéale pour l’optimisation des espaces dans les cuisines. Grâce au système de chute directe du produit, le TM peut couper des aliments souples et délicats comme la mozzarella et beaucoup d’autres fromages. Haute sécurité garantie par 3 micro-interrupteurs positionnés sur le levier, sur le couvercle et sur le bac. Bac légumes avec aimant de protection. Réf. 121655 350W - 230 V - Capacité cuve 3,3L - Capacité utile cuve 1,5L 1500-2800 rpm - 10 Kg - L30,5xP36,5xH25,5 cm

®

DF10

DF05

DT03

DF03

PS10

5 disques inclus

Disques trancheurs

Disque cube Disque broyeur

Accessoires inclus

Goulotte longue pour déchargement continu

Porte disques

Brosse pour disques

Promark - ECCM/GC-KAM/070.622A/2016 - NIF : 035750Q - Show-room : Coleah, route du Niger, BP3678 - Conakry - République de Guinée Tél. : +224 666 55 55 58 - [email protected] - Sous réserve d’erreurs d’impression et dans la limite des stocks disponibles. Documents et photos non contractuels.