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II Seminario Internacional Agroindustrial

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II Seminario Internacional Agroindustrial

Los desaos del sector nos llevan a buscar soluciones cada vez más e cientes, competitivas y sostenibles. Participa de este evento que reúne a los profesionales del sector y a expertos de Inglaterra, Brasil, Argentina y Perú.

Programa

09:00 a.m.

Registro / Welcome Co†ee

Palabras de Bienvenida

09:55 a.m.

Charla 1: Métodos de remediación para suelos agrícolas afectados por el cadmio. Expositor: Federico Ramírez, Perú Charla 2: Lineamientos para el estudio de las curvas de disipación de plaguicidas Expositor: Carolina Porras, Perú

10:00 a.m.

10:45 a.m.

11:30 a.m.

Break

Charla 3: Actualización en la microbiología de alimentos y la seguridad del consumidor Expositor: Rodrigo Burgos, Argentina

11:45 a.m.

Almuerzo

12:30 p.m.

Charla 4: Lo último en legislación de contaminantes en alimentos para EEUU y Europa Expositor: Dionisis Theodosis, Reino Unido Charla 5: Desafíos y prácticas medioambientales, sociales y de gobernanza para la agroindustria Expositor: Vanda Nunes, Brasil

13:45 p.m.

14:30 p.m.

Palabras de Cierre / Cóctel / Sorteo

15:15 p.m.

16:00 p.m.

Fin del Seminario

Expositores

Federico Ramiréz

Reseña profesional: Ingeniero Agrónomo con especialización en fer�lidad del suelo, nutrición de plantas y fer�irrigación. Más de 35 años de experiencia en el sector agrícola relacionado a empresas de fer�lizantes como Stoller, SQM, Corporación Mis�, y Yara Perú. Más de 15 años de experiencia en docencia en la Universidad Nacional Agraria La Molina. Se desempeña como Secretario Técnico del Comité de Fer�lizantes, y Asesor Técnico en SGS Perú. Charla 1: Métodos de remediación para suelos agrícolas afectados por el cadmio Los mercados de des�no son cada vez más exigentes con que los alimentos sean libres de metales pesados, por lo tanto, es necesario conocer los cul�vos y hacer un correcto monitoreo. Conoce la dinámica del cadmio en el suelo, en qué forma se encuentra, cómo lo toma la planta, dónde se acumula, cómo afecta al crecimiento y desarrollo de los cul�vos, y qué métodos existen para ayudar a remediar sus daños.

Carolina Porras

Reseña profesional: Químico, Candi>Page 1

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