FS Ramadan 2022 Brochure

FS Ramadan 2022 Brochure

Ramadan at Four Seasons Dubai

1

TOGETHER IS EVERYTHING As the crescent moon shines, hearts gather at Four Seasons Hotels and Resorts Dubai Welcome to a treasured time where gathering together to share blessings carries the greatest significance. We invite you to share some of our most extraordinary places this Ramadan. Find your perfect setting to create cherished memories and nurture connections, new and old, with friends and family during the Holy Month. From our vibrant beachside resort to our glimmering city hotel, join us as we embrace age- old traditions, taste cuisines from Arabia reaching to North Africa, and enjoy elegant spaces to reflect, enrich and share stories that bring us closer to one another.

Begin your Arabian night with an Iftar at Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach or Four Seasons Hotel Dubai International Financial Centre.

Table of Contents

Ramadan In The Sky Ramadan At Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach Iftar at Suq Restaurant Iftar at Shai Salon Gateaux De Ma’moul By Nicolas Lambert Ramadan at Four Seasons Hotel Dubai International Financial Centre Iftar at Mina Brasserie Suhoor at Penrose Lounge Ramadan at The Pearl Spa And Wellness Regal Contact

معاً، ألفة ووناسة مع ولادة هلال شهر رمضان المبارك، تجتمع القلوب في وجهة الألفة والوناسة في فنادق ومنتجعات فورسيزونز بدبي. أهلاً وسهلاً بكم في هذه الأيام المباركة حيث نجتمع سوياً خلال الشهر الفضيل في أجواء تحمل كل معاني المشاركة والتلاقي والمشاعر الجميلة. ندعوكم لمشاركة أحبابكم هذه الأجواء الرمضانية في أكثر مرافقنا روعةً وراحةً وجمالاً. ستكوّنون ذكرياتكم التي لا تنسى وستعيشون جمال اللحظة الرمضانية بينما تجددون علاقاتكم مع العائلة والأحباب والأصدقاء خلال الشهر الكريم. تتنوّع مرافقنا الفخمة التي نتشرف باستضافتكم فيها، من منتجعنا النابض بالحياة على شاطئ البحر إلى فندقنا الراقي في قلب المدينة. تفضلوا واستمتعوا بخدماتنا التي تضع تقاليدنا الغنية في قلب مفاهيم الضيافة الأصيلة، وتذوقوا أشهى الأطباق - من مأكولات شبه الجزيرة العربية إلى ألذ أكلات شمال إفريقيا، وكل ذلك في أجواء مفعمة بالرقي والفخامة تُثري مجالسنا وتكتب قصصاً تقرّبنا من بعضنا البعض في شهر البركات. عش هذه الليالي العربية بدءاً بإفطار في فور سيزونز دبي على شاطئ جميرا أو في فور سيزونز مركز دبي المالي العالمي.

2

RAMADAN IN THE SKY TOGETHER WE SOAR A SUHOOR BY FOUR SEASONS AND JETEX, ON BOARD A PRIVATE JET

We have come together with Jetex to offer an experience of a lifetime, whisking you and your guests up into the Dubai night sky for a flight that brings you closer than imaginable to the crescent moon. As you soar over the twinkling city seeing the world from a new perspective, a three-piece Arabian band will play traditional melodies while a Suhoor menu from Executive Sous Chef Rami Nasser is served, featuring rich delicacies such as poached lobster, lamb chops and a luscious mango kunafa. Even after landing, spirits will soar for many years to come. Date: 2-30 April 2022 Rate: AED 140,000 for up to 14 travellers on a 120-minute flight Reservations: [email protected] رمضان تحت أضواء النجوم معاً، نسمو ونُحلّق السحور من فور سيزونز وشركة جيتكس. نقدم لكم تجربة السحور على متن طائرة خاصة! نتعاون مع شركة جيتكس، المتخصصة في تخطيط الرحلات الجوية الدولية، لنقدم لكم تجربة العمر، وننقلكم مع ضيوفكم إلى سماء دبي المرصّعة بالنجوم في رحلة تقربكم أكثر مما يمكنكم تخيله من هلال الشهر الفضيل. وبينما تحلقون فوق دبي "دار الحي"، ستشاهدون العالم من منظور مختلف، على أنغام فرقة عربية تستخدم ثلاث آلات موسيقية وتطربكم بألحان تقليدية وأنتم تطالعون قائمة السحور التي يُعدها الشيف التنفيذي رامي ناصر، تشمل أشهى الأطباق مثل اللوبستر المسلوق وريش لحم الضأن وكنافة المانجو اللذيذة. وحتى بعد الهبوط، لن تنتهي تجربة التحليق فأجواء التجربة ستبقى في ذاكرتكم لأعوام عديدة قادمة. 2022 أبريل 30 إلـى 2 التاريـخ: مـن دقيقة 120 ً مسـافرًا في رحلة مدتها 14 درهم إماراتي تشـمل 140000 السـعر: [email protected] للحجز:

4

5

RAMADAN AT FOUR SEASONS RESORT DUBAI AT JUMEIRAH BEACH TOGETHER TO SHARE

Nestled on the sparkling Arabian Gulf and channeling the splendour of a sultan’s palace, Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach is a beautiful setting for all generations to gather together. From grand spaces to little oases, you can find your place to embrace the values of the Holy Month.

رمضان في منتجع فور سيزونز دبي، شاطئ جميرا معاً، نتشارك

يقع منتجع فورسيزونز دبي على شاطئ جميرا، مطلاً على مياه الخليج العربي الصافية في أجواء القصور الملكية، ما يجعله مكانًا مذهلاً تجتمع فيه الأجيال. فمن المساحات الفسيحة إلى الواحات الصغيرة، يمكنكم أن تجدو المكان المثالي الذي يعكس روح وجمال قيمنا الرمضانية.

6

IFTAR AT SUQ RESTAURANT TOGETHER FOR TRADITION

Step into a dreamily curated Arabian haven at Suq Restaurant and embark on a culinary journey through Arabia and beyond. Connect deeply with Emirati heritage through classics such as Meat Madfoun, Chicken Mandi and Saffron Rice, then move on to sample Koshari, Saj and Halwa, ending with sweets from Turkey to transport you back to the Ottoman empire. It’s the perfect space for multi-generational groups to gather, or linger into the balmy night with shisha and refreshing beverages. Iftar Timings: Sunset to 10:30 pm Iftar Rate: AED 390 per person | AED 195 per child aged 6-12 Children below 6 years of age dine with our compliments l Rates include house water, Ramadan juices, Arabic coffee and Moroccan tea

الإفطار في مطعم السوق معاً، نعيش تقاليدنا الأصيلة

تعيشون هنا في مطعم السوق أجواءً عربية حالمة في رحلة تنقلكم بين أطيب الأطباق من شبه الجزيرة العربية وغيرها من الدول والمناطق، تتفاعلون من خلالها مع تراث الإمارات الغني والمتنوّع من الأطباق الشهية تشمل "لحم الضأن المدفون" و"دجاج المندي" والأرز بالزعفران، كما ستتذوقون أطباقاً شهية من المنطقة العربية مثل "الكشري" وخبز الصاج وأنواع الحلاوة التقليدية، إضافة إلى الحلويات التركية الشهيرة من زمن العثمانيين. تجتمع الأجيال على اختلاف الأعمار في مطعم السوق، كما يمكن للضيوف الاجتماع في أجواء المساء الدافئة والاستمتاع بالشيشة ًوالمرطبات الرمضانية المنعشة. ً مسـاء 10:30 مواعيد الإفطار: من غروب الشـمس حتى السـاعة الإفطار | سـنة 12 إلى 6 ًً درهمـاً إماراتيـاً للأطفـال من سـن 195 | ًً درهمـاً إماراتيـاً للشـخص الواحـد 390 سـعر الإفطـار: سـنوات. تشـمل الأسـعار المـاء وعصائـر رمضـان التقليديـة والقهوة العربية والشـاي المغربي 6 مجانـي للأطفـال دون

8

9

IFTAR AND SUHOOR AT SHAI SALON TOGETHER IN ELEGANCE

Experience the timeless elegance of Shai Salon through a meticulously crafted five-course Iftar sharing menu. Showcasing classics from across Arabia, Persia and Morocco it’s the perfect venue to exchange cultures and enrich knowledge. Chef Nicolas Lambert provides the sweetest talking point with his award-winning pastries that are certain to delight Suhoor guests right into the small hours of the night. Iftar Timings: Sunset to 9:00 pm Iftar Rate: AED 300 per person | AED 150 per person for children aged 6-12 | Children below 6 years of age dine with our compliments | Rates include house water and Ramadan juices Available for a minimum of two persons Suhoor Timings: 9:00 pm to 1:00 am (Last food and shisha order at 12:00 am) Shisha: Served on the terrace Suhoor Rate: A la carte

الإفطار والسحور في "شاي صالون" ق والتألّق ُّ معاً، بأجواء التَأ َن

ق والتألّق ولذة الأطباق التقليدية من خلال قائمة إفطار ُّ في "شاي صالون" تجتمع عناصر التَأَن مكونة من خمسة مراحل تم اعدادها بكل عناية. يُقدم لكم "شاي صالون" الأطباق الكلاسيكية من شبه الجزيرة العربية وبلاد فارس والمغرب العربي في وجهة تجمع الثقافات وتثري معارفكم الحضارية. ويقدم الشيف نيكولا لامبرت أشهى الحلويات التي حققت جوائز مرموقة والتي ستُسعد ًضيوفنا حتى اقتراب موعد السحور. ً مسـاء 9 مواعيد الإفطار: من غروب الشـمس حتى السـاعة الإفطار مجاني | ً ً عامـا 12 إلى 6 ًً درهمـاً إماراتيـاً للأطفـال مـن سـن 150 | درهـم إماراتـي للشـخص 300 سـعر الإفطـار: متـاح لشـخصين على الأقل | تشـمل الأسـعار المـاء وعصائـر رمضـان التقليديـة | سـنوات 6 للأطفـال دون ً ليلاً) 12:00 ً صباحـاً (آخـر موعـد لتناول الطعام والشيشـة: 1:00 ً مسـاءً حتـى 9:00 أوقـات السـحور:

الشيشـة: تقدم على الشـرفة سـعر السـحور: حسب الطلب

10

11

GATEAUX DE MA’MOUL BY NICOLAS LAMBERT TOGETHER IN SWEET MOMENTS Taking inspiration from the iconic Arabian holiday dessert, the date filled ma’moul cookies; Senior Executive Pastry Chef Nicolas Lambert has created a cake to be savoured during the Holy Month. The dough features notes of almond, and while soft in the middle, is satisfyingly crispy on the outside. The filling is made up of layers of artisanal pistachio cream with a hint of orange blossom, scattered with delightful pieces of dates. The pastry is then finished with fresh pistachio and a mashrabiya patterned cardamom crust. The cake is available for pick-up orders at Shai Salon throughout Ramadan and Eid Al Fitr. . Date: Available throughout Ramadan and Eid Al Fitr Rate: AED 250 per cake – suitable for up to eight persons "جاتو دي معمول" يقدمه الشيف: نيكولا لامبرت معاً، نعيش حلاوة اللحظات السعيدة اعتمد كبير الطهاة، الشيف نيكولا لامبرت، على الحلوى العربية الشهيرة التي تتكوّن من حشوة التمور في المعمول التقليدي ليبتكر كعكة خاصة بالشهر الكريم. تشمل الكعكة نكهة اللوز وهي مقرمشة من الخارج لكنها طرية من الداخل، وتتكوّن أيضاً من كريمة الفستق الحلبي مع لمسات من زهر البرتقال وقطع من التمر، ويُرش عليها الفستق الطازج وطبقة هيل بطريقة المشربية التقليدية الرائعة. تتوفر الكعكة للطلبات الخارجية في "شاي صالون" طوال شهر رمضان المبارك وأيام عيد الفطر السعيد. التاريـخ: طـوال شـهر رمضان المبارك وأيـام عيد الفطر ًً درهمـاً إماراتيـاً للكعكـة الواحـدة - تكفي ثمانية أشـخاص 250 السـعر:

12

13

RAMADAN AT FOUR SEASONS HOTEL DUBAI INTERNATIONAL FINANCIAL CENTRE TOGETHER IN THE HEART OF THE CITY This is where business gets parked and space is made for comradery and connection at the Iftar and Suhoor tables. As colleagues become friends, bonds are strengthened and successes celebrated.

رمضان في فندق فورسيزونز مركز دبي المالي العالمي معاً، في قلب المدينة

مرحباً بكم في وجهة مميزة تُنسيكم همّ الأعمال لبعض الوقت، حيث يجتمع الزملاء ويتواصلون فيما بينهم ويجددون حماسهم على موائد الإفطار والسحور، لتتحوّل الزمالة المهنية إلى صداقة وتتعزز الروابط وترتقي النجاحات في احتفال رمضاني مميّز.

14

15

IFTAR AT MINA BRASSERIE TOGETHER WE APPRECIATE FLAVOUR

With the importance of connecting cultures at the forefront of our minds, MINA Brasserie leads the way with an exciting cross pollination of Arabian flavours with those from the west. Chef Michael Mina’s passion is to innovate, and his Iftar menu will feature re-imagined classics from Fatteh to Lamb Shank, making it the go-to destination for inquisitive palates. Iftar Timings: Sunset to 8:30 pm Iftar Rate: AED 275 per person for a three-course selection

الإفطار في "مينا براسيري" معاً، نتذوق الإبداع تترابط الثقافات في أذهاننا في "مينا براسيري"

الذي يجمع النكهات العربية والغربية على نحو يثير الإعجاب. مايكل مينا شغوف بالابتكار، وتتضمن قائمة هذا الشيف المبدع للإفطار عناصر كلاسيكية أعاد تصوّرها، من الفتة التقليدية إلى إعداد "موزات الضأن"، مما يجعل "مينا براسيري" الوجهة المفضلة للذواقة من عشاق استكشاف ًالنكهات الغنية. ً مسـاء 8:30 مواعيد الإفطار: من غروب الشـمس حتى السـاعة ًً درهماً إماراتياً للشـخص، في جلسـة تشـمل ثلاث مراحل أو أطباق 275 سـعر الإفطار:

16

17

SUHOOR AT PENROSE LOUNGE TOGETHER TO CONVERSE

It’s good to talk. And it’s even better in a space that’s designed for it. With its charming terrace to decadent interiors, Penrose Lounge transforms into a platform. A bustling space where you can come to converse and connect over a delectable Suhoor menu. Crafted for sharing, it features Ramadan juices, mezzeh and classic Arabian desserts. Don’t let the time stop you, you can talk into the night with Penrose’s vast selection of beverages and shisha for company. Suhoor Timings: 8:00 pm to 1:00 am Entertainment: Live Oud Player Suhoor Rate: AED 345 for a sharing menu for two persons

السحور في "بينروز لاونج" معاً، نتبادل أطراف الحديث

ما أجمل حديث السحور! وما يزيده جمالاً المكان المصمم له. ستتمتعون بإطلالة من شرفة رائعة الجمال في "بينروز لاونج" على ديكورات داخلية مفعمة بالفخامة والحيوية وفي أجواء مريحة للتواصل والمشاركة، بينما تتناولون أطيب الأطباق من قائمة السحور اللذيذة. ستجدون في "بينروز لاونج" العصائر الرمضانية والمقبلات المميزة والحلويات العربية الكلاسيكية، في أجواء تشجع على ًالحديث براحةٍ وسرور مع توفر تشكيلة واسعة من المرطبات وأنواع الشيشة لضيوفنا الكرام. ً ليلا 1:00 ً مسـاءً حتى 8:00 أوقات السـحور: الترفيـه: عازف العود ًً درهماً إماراتياً لقائمة طعام مشـتركة لشـخصين 345 سـعر السـحور:

18

19

RAMADAN AT THE PEARL SPA AND WELLNESS TOGETHER WE REFLECT Discover a place of calm where you can reflect, reset and refocus with a range of treatments and mindfulness sessions. رمضان في "بيرل سبا آند ويلنيس" معاً، نتأمل تصوّر مكاناً يمثل قمة الهدوء والسكينة! وجهة تمكّنك من التفكير الهادئ وإعادة ضبط إيقاع حياتك عبر سلسلة من العلاجات وجلسات التأمل الواعي.

20

21

ركن العود العربي – رحلة للتجديد وتنقية المشاعر والاسترخاء العميق

ARABIAN OUD ESCAPE - A JOURNEY OF TOTAL RENEWAL AND DEEP RELAXATION

يمكن لضيوفنا الاسترخاء في رحلة غاية في الجمال عبر جلسة تدليك بزيت العود الدافئ والمهدئ للبشرة، تليها مرحلة التقشير بملح جبال الهيمالايا لتخفيف التوتر والإرهاق. تحفز جلسة التدليك بالعود حركة الدورة الدموية وتزيل السموم وتقلل من احتباس الماء في الجسم. وتتوج هذه التجربة بمساج الكريستال للوجه لتكتمل روعتها المتمثلة في تحقيق استرخاء عميق ذهنياً وبدنياً. دقيقة، تدليك 30 تشمل الجلسة: تقشير للجسم لمدة دقيقة 30 دقيقة، مساج كريستال للوجه 60 ًالمدة الإجمالية: ساعتان درهماً إماراتيا 1190 السعر: الموقع: "بيرل سبا آند ويلنيس" (جميرا، مركز دبي المالي العالمي، وفي أبوظبي)

Let go as a warm soothing Oud oil is massaged into your skin, followed by a Himalayan salt therapy exfoliation to relieve stress and fatigue. A full body massage with Oud stimulates circulation, removes toxins and eases water retention. The treatment ends with a signature crystal massage to the face leaving your mind and body deeply soothed. Inclusions: 30-minute body exfoliation, 60-minute massage and a 30-minute crystal facial massage Duration: 2 hours Rate: AED 1,190 Location: Available at The Pearl Spa and Wellness Collection (Jumeirah, DIFC and Abu Dhabi)

جلسات التأمل في منتجع فورسيزونز دبي

GRATEFULNESS MEDITATION SESSIONS AT FOUR SEASONS RESORT DUBAI

يمثل شهر رمضان المبارك فترةً للتأمل وسبر المشاعر وتطهير القلوب. ندعوكم لسبر أعماق علاقاتكم بأنفسكم وبالعالم من حولكم من خلال فن التأمل، حيث يقوم أحد خبراء "بيرل سبا آند ويلنيس" كل يوم أربعاء بإرشادكم في جلسة التأمل الواعي قبل الإفطار والتي تركز على تقدير النعم الربانية والامتنان، في أجواء هادئة حول حوض السباحة وتحت أضواء النجوم. دقيقة 45 ًالمدة: مساء 7:00 مساءً حتى 6:15 ، المواعيد: الأربعاء درهماً إماراتياً للشخص 115 السعر: بالإضافة إلى هذه التجارب الجميلة، يقدم "بيرل سبا آند ويلنيس" الهدية المثالية لتعزيز صحة وسعادة أحبابكم من خلال قسائم "هدايا سبا" التي يمكن استخدامها في فروعنا الثلاثة.

Reflecting and looking inwards is a truly purifying part of Ramadan. We invite you to come and deepen your connection with yourself and the world through the art of meditation. Every Wednesday, The Pearl Spa and Wellness Meditation experts will guide you on a pre-iftar mindfulness session focused on appreciation and gratefulness within the serene surroundings of our sky-lit pool. Duration: 45 minutes Timings: Wednesdays, 6:15 pm to 7:00 pm Rate: AED 115 per person In addition to these experiences, The Pearl Spa and Wellness offer the perfect gift of wellness for the ones you cherish with spa gift vouchers valid across all three branches.

22

23

IN PARTNERSHIP WITH

بالتعاون مع

Regal London هي واحدة من شرك الرائدة في لندن لتطوير العقارات السكنية المختلطة الاستخدام. تركيزنا على فتح القيمة من المناطق الحضرية المعقدة مكنتنا من تحويل صور الطبيعة في لندن وتقديم مساكن عالية الجودة و أماكن للعيش و الترفيه والعمل.

Regal London is one of the Capital’s leading residential-led mixed-used developers. Our focus on unlocking value from complex urban settings has enabled us to transform London’s landscape and deliver high-quality housing and spaces for people to live, play and work in. Our developments reflect the diversity, vibrancy and eminence of one of the most inspiring cities in the world. Bespoke design and uncompromising quality define us

للاستفسارات يرجى الاتصال بمكتبنا في دبي

@regal_london.mena ، وسط مدينة دبي ، الإمارات العربية المتحدة 2 ، بوليفارد بلازا برج 801 مكتب Regal-London.co.uk +971 4 3497172 | [email protected]

For enquiries please contact our Dubai office +971 4 3497172 | [email protected] @regal_london.mena Office 801, Boulevard Plaza Tower 2, Downtown Dubai, UAE Regal-London.co.uk

24

25

+971 4 506 0088 [email protected] fourseasons.com/DubaiDIFC For reservations, please contact

+971 4 270 7777 [email protected] fourseasons.com/dubaijb/spa For reservations, please contact thepearlspadubai

+971 4 270 7788 [email protected] fourseasons.com/dubaiJB For reservations, please contact FSdubaidjb

FSdubaidifc

26

27